|
تحت رعاية سعادة عميد كلية التربية بالدوادمي، الأستاذ الدكتور" خالد بن غازي الدلبحي"، وبدعم ومتابعة من سعادة المشرفة على وكالة كلية التربية لشطر الطالبات، الدكتورة "زهرة الحليلي"، أُقيم نشاط ثقافي بعنوان «القهوة السعودية»؛ من إشراف الدكتورة / شيماء عبد العظيم وذلك بهدف إبراز الموروث الثقافي السعودي والتعريف بأحد أهم رموزه الأصيلة. |
وقد تضمن النشاط إعداد ركن مميز عُرضت فيه أشكال متنوعة من القهوة السعودية، مع التعريف بأهم الإضافات التقليدية التي تُستخدم في إعدادها، مثل الهيل والزعفران والقرنفل، إلى جانب استعراض أشهر أنواع الحلوى التي تُقدَّم عادةً مع القهوة السعودية في المناسبات الاجتماعية. كما اشتمل النشاط على إعداد فيديو يعرض مختارات من الأشعار التي تناولت القهوة ومكانتها في الثقافة العربية، بالإضافة إلى تقديم عروض تعريفية تسلط الضوء على القهوة السعودية من حيث تاريخها وأهميتها الاجتماعية، وطرق إعدادها وتقديمها وفق العادات والتقاليد المتوارثة.
